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知識問題|減肥瘦身不復胖的方法
發問者： 匿名
發問時間： 2012-12-20 09:11:20
解決時間： 2012-12-27 15:01:39
解答贈點： 20 ( 共有 0 人贊助 )
回答： 41 評論： 0 意見： 3
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每次我減肥過沒幾個禮拜又會復胖，減了瘦下來，瘦了又復胖
這樣持續瘦身-復胖-瘦身-復胖，前前後後也復胖了5公斤
想請問減肥時有什麼禁忌呢!?
有什麼方法能夠不復胖!?
最佳解答發問者自選
回答者： 小雨 ( 初學者 5 級 )
回答時間： 2012-12-20 09:25:29
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以下減肥禁忌提供給你，希望可以幫助到你不會復胖喔！我之前也是這個樣子，就是有參考以下幾點才成功瘦身成功的喔！
飲食減肥禁忌1、忌不吃早餐：不少人認為不吃早餐可以減少一日的熱量攝入量，這樣就能變瘦了。其實不然，不吃早餐易使身體處於空腹狀態，血液中的糖分降低會讓你的食慾更加旺盛。等到午餐時間，會因為極度的飢餓而瘋狂地進食，這樣吃進去的熱量就嚴重超標了。
飲食減肥禁忌2、忌飲水不足：每天保證2000毫升的飲水量，才能保證身體機能正常運轉，有助於緩解便秘情況。
飲食減肥禁忌3、忌蛋糕甜點：小小一口奶油蛋糕含有超多的脂肪和糖分，下午茶時可以給自己泡上一壺香氣環繞的花草茶搭配幾塊高纖消化餅，不僅能飽腹而且不會發胖。
飲食減肥禁忌4、忌大魚大肉：肉類食物含有大量蛋白質和熱量，多吃不僅會降低腸胃的蠕動能力，造成便秘，還會影響消化吸收。
飲食減肥禁忌5、忌高熱量宵夜：方便麵、薯片、小零食都屬於高熱量零食，不能當宵夜吃，如果晚上餓了，應該選擇高纖維低熱量的燕麥片。 五個日常好習慣 教你快速瘦小腹
以上幾點如果真的辦到相信要減肥不昰ㄧ件難事，祝你可以減肥成功喔！
減肥禁忌-絕對不能碰的9種發胖食物
減肥禁忌
找出原因，力求克服
有些食物會瘦，而有些食物卻一吃就胖，了解原因，深入探討，把肥胖食物通通揪出來，列入黑名單，只要不去吃，減肥就輕鬆容易得多。
西餐的熱量比盆滿的中餐更驚人
減肥禁忌1、
所有的西餐：別看一道道的上菜，每道只佔據大盤中的一角，西餐的熱量卻比缽滿盆滿的中餐更驚人。一份洋蔥開胃菜的熱量就可能高達800卡，牛排就更別提了。
很多食品都以健康為招牌
減肥禁忌2、
偽裝食品：很多食品都以健康為招牌，但實際上並沒有多少營養，如各種水果飲料、蔬菜餅乾以及兒童水果甜點等。
巨無霸的熱量可高達1520卡
減肥禁忌3、
大漢堡：加大漢堡，雙份的牛肉餅，不變的價錢--你真能從中佔到便宜嗎?巨無霸的熱量可高達1520卡，是一名中年女性一天需要的全部熱量，忍痛割愛吧。
選擇原味的全麥麵包才是對自己好
減肥禁忌4、
帶餡麵包：麵包本身營養不錯，但加了巧克力、水果、奶油餡就不一樣了，不僅糖分和熱量倍增，營養也少得可憐。所以，選擇原味的全麥麵包才是對自己好的表現。
小蛋糕蘊含大熱量
減肥禁忌5、
小蛋糕大熱量：蛋糕看起來沒有那麼多的脂肪和熱量，但在加工過程中被加入了各種高熱量的原料。千萬不要讓孩子養成吃蛋糕的習慣。
咖啡不要加糖和奶油
減肥禁忌6、
奶咖：一杯普通星巴克白咖啡的熱量相當於二兩主食。但這不是咖啡的錯，它本身的熱量其實非常低。如果酷愛喝咖啡，最好將咖啡「瘦身」，選擇低脂型，而且不加糖和奶油。
超市中的食物香氣
減肥禁忌7、
超市中的食物香氣：購物時最容易餓，再被超市中點心、肉製品的香氣吸引，會讓人在隨後一頓飯吃下兩倍的東西。在逛街時帶上水和低熱量餅乾，就可避免禁不住美食誘惑而吃得過多了。
身邊難以拒絕的美食
減肥禁忌8、
身邊難以拒絕的美食：美食越來越多了，漢堡、薯條、沙拉、烤肉、比薩、甜點……當人們熱衷於新式的餐飲習慣時，卻忽視了健康最根本的來源：水果和蔬菜，這些天然的食物是健康的源泉。
少食各種油炸食品
減肥禁忌9、
油炸食品：所有的油炸食品都該少吃，別以為油炸蔬菜和豆製品就會健康，它們一樣含有大量脂肪，該從你的菜單中刪除。
TIPS:保持健康飲食，才能讓我們有體力把美味進行到底。
水水加油喔! 相信你也可以達到瘦身不復胖的效果^^
參考來源 http://blog.yam.com/loveslender/category/3481301
參考資料
自己+網路
相關詞：
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001
回答者： 光頭掌櫃 ( 實習生 5 級 )
擅長領域： 塑身減重 | 網頁設計
回答時間： 2012-12-20 09:17:56
[ 檢舉 ]
非廣告～～
另類回答～～
如果您不喜歡我的回答，您只要通知我，我會主動刪除。
關於減肥瘦身，請聽聽看我的看法與經歷。
我是屬於容易發胖的體質，曾經有嘗試過激烈運動減肥，不過沒跑幾天就放棄了，因為真的是太累太辛苦了，而且每天都要去運動，才能不讓身體越來越胖，後來在退伍之後投入職場，就開始一直胖起來，最後體重將近一百公斤。
後來無意間在網路上發現一本書，才恍然大悟，為什麼【有些人節食減肥，卻愈減肥反而愈胖？有些人費盡了千辛萬苦才瘦下來，卻又快速復胖？而為什麼有些人能夠照吃照喝，卻沒有肥胖困擾？】
原來：【現在80％的肥胖都是在下半身，尤其是囤積在腹部，但為何坊間90％以上的瘦身方法，對於肥胖的腹部均束手無策？這是因為大家在這場肥胖戰役上，都找錯敵人了。所有的專家都認為，腹部所囤積的是「脂肪」，所以對於「脂肪」窮追猛打，其實80％的腹大、肥臀、粗腿，是因為「積水」，也就是說，是「水囤積」，不是「油累積」，腹部既然「沒脂肪」，那豈不是在打一場「沒有敵人的戰爭」？】
關於肥胖與減重，再摘錄一段話給你參考～～【……固然，所有的「胖」都與「吃」有關，但在我的看法，會造成肥胖的原因並不在於吃了什麼食物，或是吃了多少食物，其實是在吃的步驟上出了問題。因為，會造成身體肥胖的主要原因，並不是吃得太多，而是食物在身體內停留太久的緣故。只要調整吃食物的先後順序，讓食物能夠順利地、快速地通過體內。便可以讓身體在完全健康的狀態下，瘦下來。……】～～以上所述，出自《一定瘦》這本書。
建議您：看看《一定瘦》這本書～～可以到圖書館借來看。
這本書寫的很簡單明瞭，動作快一點的話，一個晚上就可看完，絕對值得花時間看一下。
不是打廣告～～只是推薦您看書裡面的內容而已。
不是在賣書～～去圖書館借來看不用花錢。
《一定瘦》這本書中講的瘦身方法，完全不用花一毛錢，很簡單，很快速，很有效，而且是很健康的。
你不需要在每天辛苦努力上班之餘，還要額外花兩三個小時去做；不用拉筋、跑步、毛巾操或做任何運動；也不用算熱量卡路里；也不用冒險抽脂做手術；不用吃一堆藥品、健康食品或是瘦身產品；不用吃代餐、減肥餐、榮總三日餐；也不需要針灸減肥、埋針或是侵入式的治療；也不用穿著讓身體血液循環不通，又價值不斐的塑身衣緊身褲；更不用節食少吃，讓自己營養不良，又飽受停經、掉髮或臉色蒼白的困擾……你只要改變「飲食習慣」即可。
只要照著書上的飲食方法做，我在看完書當天開始實行，一個禮拜就瘦了四公斤，接著體重一直穩定的往下掉，我從一百公斤一直降到七十公斤的標準體重。
這本書最讓我們佩服的是，目前市面上所有的減肥瘦身方法，都是「只瘦肉，不瘦皮」，一旦肉不見了，皮也垮了，所以滿身的皺紋，皮膚變得很差，沒光澤。這本書講的方法不只能「瘦肉」，更能「瘦皮」，一旦肉沒了，皮膚也縮了，毛細孔也跟著變小，皮膚自然的就跟著光滑起來。
書中說「80％的的肥胖是喝水造成的」，這一點我真是太認同了。以前怕胖，不敢多吃，餓了就猛灌水，結果愈來愈胖，真是應驗書中所說的「喝水都會胖」，當我一改變喝水的習慣後，效果立竿見影，隔天身體就變輕了。
我已經實行三年了，到現在身材還是很標準，體重更在六十八左右，皮膚光滑，氣色也很好，精神更棒，沒病沒痛，而且整個人看起來都年輕了好幾歲，最重要的是～～我沒有復胖。
可到這裡看看《一定瘦》的簡介：
http://www.ediso.org/intro/
以上是我自己的親身體驗，因為太感謝作者了，竟然能夠想到這麼簡單的健康瘦身的方法，這本書救了我的身材，救了我的健康，也救了我的生活，所以我有空的時候，也很樂意推薦親朋好友看這本書。這麼好又這麼健康的瘦身方法，應該讓更多人知道才對。
等您也戰勝肥胖，減重成功之後，再將這個健康瘦身的訊息告訴別人，讓更多人知道，免於肥胖之苦。～～告訴我這個瘦身方法的人，也是這麼跟我說的。
現在我已經瘦身成功了，所以開始把這個健康瘦身的方法，告訴有肥胖困擾的人。
002
回答者： 饅頭 ( 初學者 3 級 )
回答時間： 2012-12-20 09:20:18
[ 檢舉 ]
減肥最怕就是復胖 好不容易花時間精力減下來了
正常飲食後體重又回到原點 之前的努力都白費真的很洩氣
所以用對方法跟用對產品很重要
我之前也是一個體重70几公斤的人 想要瘦下來用了很多種方法
中醫減肥 埋線 甚至去吃減肥葯 剛開始瘦了 可後來又復胖了
體重總是來來回回 讓我很沮喪
直到親戚介紹我吃了S/美/人的產品 我才漸漸瘦下來
原本70公斤的我 花了兩個月的時間瘦了13公斤
三餐還是正常吃 搭配S/美/人的活力/纖/碇+草本/超/纖/膠/囊+超/纖/素
活力/纖/錠:
活力纖錠裡面含有豐富的白腎豆及法國專利的仙人掌萃取物
每天三餐餐前30分鐘至一小時吃2顆 可以有效包覆澱粉跟油脂 增加飽足感
減少不必要的熱量攝取
草本/超/纖/膠/囊
草本/超/纖/膠/囊主要是在三餐餐後15分鐘至一小時吃1顆 也稱餐後急救膠囊
可以有效的吸附吃進去及體內囤積已久的脂肪油 所以餐後吃1顆 這樣才能發揮最好的效果
超/纖/素
超/纖/素是植物性綜合酵素 裡面含有比菲德是菌 啤酒酵母 藤黃果 等等活性酵素 一天一次 一次喝兩包 前後空腹3小時 可在晚上睡前或是下午3到4點
用150~200cc的水量沖泡就可
它可以有效的把體內囤積已久的廢水 廢物 脂肪油通通分解成小分子排出
以上是我的瘦身經驗
這是她們的電話07-69*0*8*5*8*6
003
回答者： K ( 初學者 5 級 )
回答時間： 2012-12-20 09:24:10
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下面有些資訊 希望有幫助到您
不管您想要減肥、增重、瘦身、美容、保健、豐胸、水腫問題、解決便秘、增加代謝...等等，飲食管理都是很重要的一環。
但是到底哪些可以吃，那些不能吃，又怕餓肚子對大家而言卻是很大的困擾!
最近找到一個線上生活飲食日記系統，系統會針對每天您吃的東西還有飲水及排便狀況、體重做檢視，並有專人協助您調整您的飲食。
網站還有超多功能都超棒的，我也已經學到很多東西!!
最重要的是網站還有許多健康資訊以及線上減重學校。
每個體態管理師都會依照個人情況，專門為個人服務。
我就在這個網站的體態管理師幫助下，調整飲食3個月減了18公斤，體脂肪減12%!!
到現在我都沒有什麼副作用 而且越來越健康，因為都有正常吃東西 上班也不會沒有精神!!
比起以前用一些錯誤的方法來減重，現在能正常吃又能健康真的是最棒的~ 超開心^^
可以去參考看看哦，讓我們一起成為瘦子一族，享瘦真的不難^^~
上網搜尋：麻豆飲食日記網
Google搜尋：麻豆飲食日記網
FB搜尋：麻豆飲食日記網
網址：eagle.care345.com
參考資料：
親身體驗
004
回答者： 小菲 ( 初學者 5 級 )
回答時間： 2012-12-20 09:34:26
[ 檢舉 ]
減肥其實跟生活作息 飲食習慣有很大的關係
因為每個人的生活習慣方式不同 也會深深影響減肥的效果
所以檢肥時如何調配最好的生活作息呢?怎麼樣才是適合你自己的生活作息
你應該看自己一般是幾點起床的，幾點睡覺的，配合自己的生活作息安排出最適當、不容易發胖的生活作息。下面提供一些建議作息：
A.朝九晚五型。【早上6~8點起床，晚上12點左右睡覺】
＊建議餐食安排：三餐定時定量，以三餐為主，不要吃點心或宵夜。早上7~9點左右吃早餐，12~13左右吃午餐，晚上6~8點左右吃晚餐。餐與餐間最好間隔4~6小時，讓身體有機會將上一餐食物的熱量消耗完後再吃下一餐，以避免造成卡路里的囤積。
B.歹命早起型。【早上3~5點起床，晚上，9點左右睡覺】
＊建議餐食安排：盡量維持三餐的作息型態。建議早上4~6點左右吃早餐（除了澱粉外要搭配肉類與青菜等食物以延長飽食感），11~13點吃午餐（可吃飽一點），晚上5~6點左右吃晚餐（吃少一點）。如果因為早上較早起，或因大量勞動而兩餐中間會肚子餓，或因為較晚才有空吃飯，建議準備柳丁、蘋果等水果、低脂牛奶等當點心，在肚子餓時先墊一下胃，以免餓過頭而吃太多。因為較早就寢，要注意睡前三小時不要再進食，讓身體有時間將晚餐的熱量消耗掉。
C.好命晚起型。【早上10點左右起床，晚上2點左右睡覺】
＊ 建議餐食安排： 起床先吃個簡單的早餐（牛奶、水果或高營養代餐類的食物），12~14點左右吃午餐，晚上7~9點吃晚餐。如果是早上11點左右才起床，晚上2點以後才睡覺，則建議11~12點再吃第一餐（早午餐一起吃），下午5~7點吃第二餐，晚上10~11點左右再吃個簡單的第三餐，並維持睡前四個小時不要吃東西的原則。
D.夜貓族型。【過午才起床，早上才睡覺】
＊建議餐食安排：起床1~2小時內吃自己的第一餐，晚上6~8點間吃第二餐，12點到凌晨2點間吃第三餐。進食原則是第一餐吃得好，第二餐吃得飽，第三餐吃得少，而不管是幾點就寢，一樣養成睡前四小時不要吃東西的習慣。
E.需要輪班的不規則型。【有時6~8點起床（正常班），有時12點起床（小夜班），有時晚上5~6點起床（大夜班）】
＊建議餐食安排：隨著自己輪班及作息的不同，先訂出適合自己的三餐作息，再依自己的班型來吃。上正常班時請參考A的飲食建議型態；上小夜班時則建議參考C或D的方法；上大夜班時建議的三餐型態為：晚上7~9點吃第一餐，12~2點間吃第二餐，早上5~7點時吃第三餐。
因為作息變化很大，所以建議不用管所吃的這餐到底該算早餐還是午餐，只要遵循第一餐吃得好，第二餐吃得飽，第三餐吃得少，睡前四小時不要吃東西的原則就可以了。
Q：幾點吃早餐最適合?
A：睡醒後的一個小時內
Q：為什麼睡醒後一個小時內吃早餐好?
A：大部分人都知道吃早餐的重要，但仍有很多人以忙碌或起得晚為由，省了早餐這一餐，新樓醫院營養師劉明宜提醒說，睡醒後一小時內進食，可以幫助把體內的五臟六腑全「叫醒」，展開運作，提供一天的活力，因此早餐很重要，一定要記得吃 ，套句「再忙，也要和你喝杯咖啡」的廣告詞就是－「再懶，也要記得吃早餐！」。
「吃早餐」對忙碌的現代人來說彷彿是一件挺奢侈的事，有些人不是匆匆胡亂吃一通，要不就是根本沒吃，一些愛漂亮的人士也會為了減肥，不吃早餐，以為這樣少吃一頓可以幫助瘦身，殊不知吃早餐及早餐品質，對人體健康有相當大的學問，不吃早餐不但不能減肥，反而容易因身體代謝的改變而發胖。
解釋，人體是一個複雜的機器，需要食物的攝取，提供熱量，體內臟器才能運轉，就好比任何機器一樣都需要加油，機器才會動起來，因此當人體在經過一夜的休息睡眠後，由於整晚沒有進食，臟器處在休息狀態，需要藉助早上的食物把這些器官喚醒，開始運轉，展開新陳代謝的消化工作，因此不吃早餐的人，比較容易顯得精神萎靡不濟。
建議早餐進食時間最好在睡醒後一個小時內完成，不管多晚也一定要吃，例如早上十時才起床，也最好能在十一時以前吃早餐，不宜心存「反正快要吃午餐了」的念頭而等到中午十二時才吃唷。
延伸閱讀：http://slimel.blogspot.tw/
005
回答者： 香臨 ( 初學者 5 級 )
回答時間： 2012-12-20 09:40:52
[ 檢舉 ]
瘦瘦生活飲食日記 這個網站阿~感覺還不錯
spring.care345.com
他是線上生活飲食日記
我利用這個網站記錄平常的飲食
了解自己到底吃了什麼東西喔! 胖在哪>"<
網站上還好多功能 超棒的 學到好多東西喔:))
了解均衡營養、規律作息等等健康减肥的重要
2個多月瘦了7kg 體脂也降了6%喔(褲子也鬆了不少\^0^/)
雖然效果不是很驚人 但是我沒有什麼副作用 而且越來越健康
因為都有正常吃東西 上班也不會沒有精神
一些小毛小病也漸漸消失中!!!
我覺得還不錯，推薦給你喔!!
比起我之前用的一些水煮蛋減肥法、蘋果餐…等等方法有用而且，
我個人認為健康最重要優~: )
搜尋"小確幸+瘦瘦生活飲食日記 "就可以找到囉~~
參考資料：
我~
006
回答者： 昱君 ( 初學者 5 級 )
回答時間： 2012-12-20 09:47:26
[ 檢舉 ]
最近在FB加入這一個社團 健康小常識~台灣北區減重諮詢規劃~~
裡面有許多健康與減重的知識
而我也透過教練的幫助瘦了2公斤
讓原本160公分49公斤的我身材更完美
而這2公斤就使我的大腿減去1吋半喔
或許這可以幫助你喔~
http://www.facebook.com/groups/374911069249070/
007
回答者： YOUNI ( 初學者 1 級 )
回答時間： 2012-12-20 09:59:03
[ 檢舉 ]
建議你參考在< 超 級 商 城 > 搜尋 美 靚 活 力 館
美 靚 活 力 館★β-甲殼素膠囊--幫助瘦身，它對於清除宿便也有效果，但是不是拉肚子那種，它可以讓你一次大很多，效果很好。
甲殼素：抑制脂肪被吸收。
甲殼素負責打包油脂排出人體外，它是萃取自蝦、蟹類的外殼，富含帶有正電的幾丁質，容易與食物中帶有負電的脂肪酸結合，使脂肪不被小腸吸收，而是直接排出人體外。 所謂的油切意思是清爽不油膩，甲殼素就是油切的最佳代表。
008
回答者： Wg ( 初學者 5 級 )
回答時間： 2012-12-20 10:08:06
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參考資料：
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009
回答者： 阿拉受~阿拉受 ( 初學者 5 級 )
回答時間： 2012-12-20 10:21:34
[ 檢舉 ]
肥胖一直是個擾人的問題，
但只要遇對產品不會再有復胖、停滯期的問題，人人都可以輕鬆快樂的瘦下來喔 ！
以我自己的經驗來說，我使用├Ｓ┼美┼人┤的窈窕旗艦組已經１個多月了，
目前已輕鬆減去１１公斤的體重了!
只要睡前喝２包”超〝纖〝素”，代謝長年累月所囤積下來的脂肪、廢水、毒素、宿便！
餐前30分鐘~1小時吃2顆活〝力〝纖〝錠來增加飽足感，阻斷澱粉、糖份的吸收！
餐後15分鐘再吃1顆的草〝本〝超〝纖〝膠〝囊代謝之前囤積的脂肪跟吸附目前吃進來的油脂！
瘦身效果超級有夠好的！
❤而且這些都是有通過檢驗合格的食品哦❤
想甩掉胖子俱樂部的男孩女孩兒，去以下網址逛逛吧!!
http://cHilp.ＩT/a734b5
010
回答者： 薇雨 ( 初學者 5 級 )
回答時間： 2012-12-20 10:33:06
[ 檢舉 ]
"跟你分享一下我的減重經驗唷~~~
美食若在身邊，有誰不流口水的呢?
我自己本身就是阿! 長期吃下來結果， (⊙＿⊙)
讓我身旁的家人與朋友都見識到美食的威力了， 〒▽〒
還好有朋友介紹了 ⓢ美人 ，真是我的救星阿! <(￣︶￣)/
它讓我從肥胖的 ♬ 85公斤 ♬ 在╰3個月╯內減到了現在的苗條身材，
♬ 48公斤 ♬ 唷!!!!!!!!
想知道我用的是S~美~人的哪種產品嗎?
就是 ㊝ 超纖~素 + 草本~超纖膠囊 ㊝，
草////本 在餐後吃完，可以阻斷油脂、醣的吸收
所以它不僅讓我恢復自信還更加有魅力唷!!
我現在走在路上，大家都會眼睛直盯著我看欸!!!
而且我還有購物金、滿額禮唷!! 超級開心~~
我是經過下面這支電話，得知一些訊息的…..
希望能夠幫助到您 ^^
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網址：http://DahVeiT.NotloNg.com
現在首購者還有買六送一、買十二送三，
購物金和滿額禮的優惠唷!!!! 好划算喔~~~
吃完的成果真的讓我超 “尬意” 的喔!!!!
知識問題|哪些食物是減肥的禁忌？
發問者： Jennifer ( 實習生 3 級)
發問時間： 2005-01-12 08:43:56
解決時間： 2005-01-16 10:19:32
解答贈點： 10 ( 共有 0 人贊助 )
回答： 3 評論： 0 意見： 4
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85%
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哪些食物是減肥的禁忌？所謂高熱量又不易消化的。
最佳解答發問者自選
回答者： alex ( 初學者 1 級 )
回答時間： 2005-01-12 10:02:28
[ 檢舉 ]
＊減肥飲食需知：
(1)盡可能採用無油或低油烹調：蒸、煮、烤、滷、燻、醃、凍、涼拌、燙、燉、涮、焗、泡
(2)避免勾芡或加麵糊做成濃湯狀
(3)煮湯採用清湯或煮好冷卻去除上面浮油的高湯
(4)湯面盡量不要加入太多料，尤其是排骨或其它肉類，以蔬菜湯為最佳
(5)進食前先喝500cc的水以增加新陳代謝避免吸收過佳
(6)吃飯時準備1~2碗的熱開水，將過多的油瀝掉
(7)選擇新鮮的水果，避免醃漬、罐頭及果汁類
(8)餐食盡可能煮成湯類，可增加飽足感，並且減少油脂的攝取量
(9)水餃應將皮戳破讓湯汁流出後再吃
(10)調味料應採用天然的，如：蒜頭、辣椒、薑、蔥、五香、八角、工研醋、咖哩
http://nknucc.nknu.edu.tw/~s1378/wjs-4-05.htm#17
＊減肥有禁忌‧外食有原則～本文由聯安診所提供
你是否有過這種經驗，好不容易減重有些許的成效，但因應酬、特殊節日之慶祝等不可避免的外食經驗，使得你打破了飲食禁忌，而功虧一簣，體重又回升了，這確實頗令人沮喪的。
現代人基於社交和公務上的需要，許多人會發現自己一星期在外進食的次數頗多！其實，只要牢記一些簡單原則，並且學習謹慎選擇所食，就可使得外食經驗變成愉快的經驗。
～謹記外食原則，幫助您保持標準體重！
中式餐點：
．濃羹類的湯儘量吃其中的菜餚、濃湯不喝，因湯裡通常含高油量
．避免糖醋、燴、油淋等用油、糖量高的烹調方式，若情不自禁想吃時，最好每道菜挾一次就好
．烹調方式越複雜的菜最好少點少吃，加工越多熱量也越高
．可先多吃蔬菜以填飽肚子
．若有甜點及新鮮水果時，則最好選用新鮮水果
．飲料方面最好選用白開水、無糖的烏龍茶或麥茶；少喝果汁、汽水及加糖的茶水
西式餐點：
．點餐前慎選菜單、避免選有奶油、起司等，可選蒸煮、燒烤方式
．開胃菜、沙拉盤之使用不要太多，將其去除1/2、最好是2/3
．湯類之選擇：若有清湯或濃湯選擇時，當然選擇清湯，若只有濃湯時，則最好將其上的酥皮去除，喝濃湯就好，且在之後附的牛角麵包捨棄，若想吃牛角麵包則捨棄濃湯
．上主菜時，少用沾醬如蘑菇醬、黑胡椒醬，份量亦不要太多
．餐後飲料選無糖之飲料，如熱紅茶、熱咖啡比冰咖啡來得好，因大部份冰咖啡在調配時會加入大量的糖
速食：
．炸雞去皮、用餐巾紙吸油再吃
．飲料點無糖或健怡、可樂、紅茶
．無法去皮吸油的油炸食品少點、少吃，如薯條、雞塊(去骨)
．漢堡不要點份量太大的，不要加醬為宜
http://health.healthonline.com.tw/article/p77.html
＊哪些食物是減肥的禁忌？
～高脂肪的食物如甜點、糖水、奶油、雪糕、香腸、油炸類等食物，快餐店的食物，均為高油、高熱量、低纖維，必需控制口慾，少吃以免貪吃而累積脂肪。盡量選擇芹菜、生菜沙律、瘦肉、魚肉、蛋等食物。
～容易發胖，宜少吃的食物：
l. 主食類：白米飯。
2.蔬菜類：馬鈴薯、玉米、胡蘿蔔、甜菜。
3.麵食類：玉米麵包、白麵包、法國麵包、可頌麵包、餅乾、蛋糕。
4.水果類：西瓜、鳳梨、哈蜜瓜、葡萄、葡蔔乾、香蕉、芒果。
5.其 他：爆米花、玉米糊、冰淇淋、優格，以及其他添加精製糖、精白麵粉製品，如餅乾、蛋糕等等。
＊低糖份，可以常吃的食物：
1.主食類：糙米飯、全穀類食物如麥麩、燕麥麩皮、燕麥粥。
2.疏菜類：芹菜、蕃茄、豆類(扁豆、青豆)、菠菜、茄子、甜椒、蕃薯、磨菇、蘆荀、南瓜、秋葵、洋蔥、小黃瓜、十字花科蔬菜。
3.麵食類：全麥麵包，不加任何添加物及沒有過度精製的穀類製品，如全穀物通心麵。
4.水果類：芭樂、葡萄柚、柑橘類(橘子、柳橙、蜜柑)、奇異果、蘋果、草莓、檸檬、梨、李、櫻桃、水蜜桃、酪梨、西洋梨、水梨。
5.肉 類：凡是去皮、丟掉多數油脂的肉類均可少量食用。
6.其 他：無糖優格，核果類食物(核桃、花生、杏仁、芝麻、腰果)、無糖飲料、牛奶、奶油、起司、鮮奶油、蛋、橄欖油、栗子油、果糖、代糖。
http://life.321s.com/mn-1.htm
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001
回答者： 密技!!!白鳥拳 ( 初學者 2 級 )
回答時間： 2005-01-12 08:46:23
[ 檢舉 ]
油炸類（炸雞，鹽酥雞．．．．）
西點蛋糕類
肥肉等食物
002
回答者： 孔雀魚 ( 初學者 3 級 )
回答時間： 2005-01-12 08:53:50
[ 檢舉 ]
1.盡可能採用無油或低油烹調；蒸/煮/烤/滷/燻/醃/凍/涼拌/燙/燉/涮/焗/泡。
2.避免勾芡或加麵糊做成濃湯狀。
3.煮湯採用清湯或煮好冷卻去除上面浮油的高湯。
4.湯面盡量不要加入太多料，尤其是排骨或其它肉類，以蔬菜湯為最佳，且同時可避免吃青菜過水的麻煩。
5.進食前先喝500cc的水以增加新陳代謝避免吸收過佳。
6.吃飯時準備1~2碗的熱開水，將過多的油瀝掉。
7.水果採新鮮的，避免醃漬，罐頭及果汁類。
8.餐食儘可能煮成湯類，可增加飽足感，並且減少油脂的攝取量。
9.水餃應將皮戳破讓湯汁流出後再吃。
10.調味料應採用天然來源，如： 蒜頭，辣椒，薑，蔥，五香，八角，工研醋，咖哩。
*減重者"進補"(吃大餐時之應對之道)
1.飲料："登時走"的無糖烏龍茶/開水/礦泉水/健怡可樂/健怡雪碧/麥茶/加果寡糖的紅茶。
2.酒：罐裝啤酒1/3罐，紹興酒小半杯。
3.冷盤：海蜇皮，各種滷製品，涼拌製品，但不可用沾醬，蔬菜沙拉。
4.什錦羹：將湯汁瀝乾後再用。
5.各式湯類：撇開浮油，儘量少喝，且注意料之選用。
6.涼拌，滷漬：去皮，去肥肉，且應多選擇有骨之部位。
7.油炸者：絕對限制，當擋不住誘惑時，先去油炸表皮後，放於面紙上吸去油脂再食。
8.各式加碎肉製成之肉丸，獅子頭，蝦丸蜜汁火腿者儘量少吃。
9.油酥類點心，甜湯也不適用。
10.多用新鮮水果。
摘自健康小站
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